中式餐厅不失东方传统色彩，需要融入古典元素和现代元素

文章信息：中式餐厅不失东方传统色彩，需要融入古典元素和现代元素

分享单位：郑州大河港湾装饰工程有限公司

行业属性：餐饮店设计

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正文：

    餐厅越来越讲究格调和氛围而人们对餐厅的设施与设计品位的要求更加不在话下。在中国风盛行的时代，要想使中式餐厅不失东方传统色彩，除了要融入古典元素外，还要能融入现代元素，好的设计绝对能够助力消费成为推动经济发展的其中一个强力引擎。今天郑州餐饮装修公司大河港湾装饰就来分享下中式餐饮空间设计的主要方法及内容有哪些呢？

1、中式餐饮空间的设计方法

    首先从餐厅环境和建筑空间的基本特征着手，先解决建筑空间的流线组织、功能区域的划分等基本问题，然后在满足商业需求的同时强调空间氛围、突出个性与品位的表达。以大厅东西走向为主轴线贯穿整体，分层次、节奏性地南北展开;以此同时，南北方向也形成了几条次轴线。阡陌交通，往来自如，既解决了顾客分流及人流交叉的问题，又增添了景致。

    在严谨的空间布局中，各个方向大量穿透性的景观恰如其分地体现了中国山水画“深远”的构图意境。“只在此山中，云深不知处。”景深增大，空间感被无形地扩大。加之流线回环通达，每一处又巧妙运用装饰景观进行引导，幛景、借景、分景、框景灵活运用，有“移步易景”的空间感受。轴线布局手法加上园林式的空间感受，体现了中式空间的丰富内涵。

2、中式餐饮空间的设计风格

    设计风格变化不是一个非此即彼的过程：对任何一种风格不必彻底否定，在餐厅的设计中设计风格、理念相互融合加上借鉴场景设计的手法，对有关的设计元素比如实木窗花，在设计中就大量的运用到，整合并融合自然及各种设计元素，将其打散后重新优化组合，这就可以将各种不同类型的空间体验带入室内，实现空间在不同场景中的多功能化。在古典中国风的风格中加入现代元素，让整个空间更有活力，成就更加舒适的现代中式餐饮空间。

3、中式餐饮空间的绿化设计

    餐饮空间的绿化是多种多样的，美好的绿化环境对吸引顾客也有着重要的关系，重点装饰与边角点缀把室内绿化作为主要陈设并成为视觉中心，以其形、色的特有魅力来吸引人们。比如，在设计的室内绿化主要是以竹子为主，因为在中国传统中，竹子象征生命的弹力，象征民族的气节，宁折不弯，挺直脊梁。不仅能很好的对空间进行装饰，又能贴合中式餐厅的主题。

4、场景设计

    餐饮空间的特色主题是现代中国风，首先对古典东方元素进行简单的分析与抽象化处理，同时融入现代设计理念，在中国古代建筑中，多以木架结构为主，以此为依据，提炼出原木为主要装饰材料构成主体空间，搭配白色的真皮座椅，将真皮的质感和木头的纹理集合在一起，古朴典雅却又不失现代气息。而红色又是中华民族最喜爱的颜色，甚至成为中国人的文化图腾和精神皈依，所以在空间中错落有致的点缀着东方红，突显东方主题。

    在软装方面，挑选了具有中国特色的镂 空花窗和竹子陶瓷等为主要装饰手段，这些传统的装饰都具有浓郁的民俗装饰风格，展示了深厚的民族文化底蕴与传统艺术的韵味，充满了传统中国的诗意情怀。同时加入镜面，钢铁等现代气息强烈的装饰材料与风格家具，站在大厅，中国风味扑面而来，吹走尘世的杂乱，让人沉淀下安静祥和的心情。

5、灯光设计

    吊灯、壁灯、吸顶灯、筒灯，这些都可作为餐厅灯的选择。一般房间的层高若较低，宜选择筒灯或吸顶灯作主光源。如果餐厅空间狭小，餐桌又靠墙，那就不必选择吊灯作主光源了，可以借助壁灯与筒灯光线的。巧妙配搭来获得照明的需要，处理得当的话，一点也不比吊灯的美化效果弱。

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