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发布时间:
2018
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项目名称:如何应对新的餐厅常见的设计问题 美味坊鱼馆火锅店装修设计分享单位:郑州大河港湾装饰工程有限公司服务项目:餐厅外观设计/餐厅室内设计/火锅店装修项目面积:600平方主关键词:餐厅装修设计 餐厅设计公司 火锅店装修公司 餐厅设计哪家好 火锅店设计公司 郑州餐厅设计 河南餐厅设计公司项目概述: 大河港湾装饰分享美味坊鱼馆原为火锅店,新餐饮公司接手后,要求不能大动,在原有基础改造,但又不能见到原老旧风格,颇费一定心思.其实每家餐厅都会遇到一些问题,比如就餐区域总是受到厨房的干扰;比如客户总是不喜欢坐某些区域的位子,或者在厨房工作的时候总是拥挤不堪。餐厅似乎永远不会有足够的钱,来创造完美的餐厅设计。下面是一些常见的餐厅设计问题以及如何解决这些问题,或者至少缓解它们。问题:某些区域,顾客不愿意去坐 不管你如何规划好您的餐厅的就餐区域室,似乎总是会有那么几个座位是顾客怎么也不愿意去坐的,也许是在洗手间门口,或者厨房的出口、入口,这些地方似乎都很难让客户获得一个轻松的就餐环境。解决方案:尝试通过检查你餐厅每个座位的视角,来避免这种情况 餐厅的每个位置都能看到什么?你会惊奇地发现你本以为没什么影响的位置,实际上能直接看到洗碗区域或者厕所门口。问问自己,你真的需要这些桌子吗?你这样做,是因为这是一个更好的地方吗?你这么忙,你能发现这些座位上发生的事吗?如果不是,也许你应该将这些座位去除,并充分利用这些空间来当作等待区、储物柜或者作其他用。如果你确实需要这些桌子,你可以考虑移到别的地方。 通过改变你的餐厅的配置,你可以让将有问题的座位区域变成更好的地方。 问题:小饭馆小厨房 在一个我们理想完美的餐厅中,一般都拥有宽敞的厨房,闪闪发光的不锈钢菜架和多...